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€ 12,00
15 pralines dont 9 au Ratafia Champenois et 6 au Champagne.
Ces pralines sont le fruit d’une collaboration avec la chocolatierie Ophélie Stuyck situé à Ostiches, avec qui nous avons élaboré une association idéale du Chocolat et du Ratafia Champenois ainsi que du Champagne.
En bouche ;
La praline au Ratafia avec un goût présent et doux de la liqueur Champenoise fusionnera avec le chocolat qui enrobera le palais tout en laissant une longueur à la dégustation.
La praline au Champagne, plus subtile avec un goût fin de champagne sera en fin de bouche enrober par le chocolat sans dénaturaliser les saveurs.
€ 12,00
"Jean-Marc nous a judicieusement conseillé pour l'achat de nos champagnes et vins d'apéritif en vue de célébrer notre mariage. Nos convives se sont délectés peut-être même un peu trop ;-) "
Nous avons fait appel à la Cave de Jean-Marc afin de trouvé les produits du terroir Champenois. Résultat de nouvelles recettes la carte, locales, authentiques, traditionnelles et pleine d'amour
